انواع الخل

أنواع الخل متنوعة، ولكل منها استخداماته المميزة:

- الخل الأبيض المقطر : الأكثر شيوعًا، يستخدم في الطهي والتنظيف .

- خل التفاحز: يُستخدم في السلطات والمخللات، ويتميز بفوائده الصحية .

- الخل البلسمي : له نكهة حلوة، يُستخدم في تتبيلات السلطة .

- خل الأرز : شائع في المطبخ الآسيوي، يُستخدم في تحضير السوشي والمخللات .

- خل الشعير : يُستخدم في الأطباق الغربية والمخللات .

- خل القصب : يُستخرج من قصب السكر، ويستخدم بشكل رئيسي في المطبخ الفلبيني .